Muschiulet la gratar

Muschiulet la gratar

 
Am prajit muschiuletul de porc pe un gratar incins apoximativ 5 minute la foc mare. La sfarsit l-am stropit cu ulei de masline, putina lamaie si l-am condimentat cu sare si piper, apoi l-am lasat sa se odihneasca intr-un vas acoperit, cateva minute.

Ca garnitura am facut o salata verde cu morcov ras, aromatizata cu ulei de masline, otet balsamic si sare de mare cu chilli, si un sos din branza camembert.

Sosul l-am facut punand branza in putin unt si lapte la topit pe foc mic. La sfarsit am adaugat putin patrunjel, sare si piper alb.

 

                 

Nu sunt produse în această categorie.

Magazin SpiceUp. >