Pui la cuptor in sos alb

Pui la cuptor in sos alb

Pui la cuptor in sos alb.

Intr-un vas de jena am asezat 1 kg de pulpe de pui dezosate peste care am adaugat: 500 gr de sana, 1 lingurita de tarhon uscat, 1 lingura paste de ardei dulce, 1 ingurita pasta de ardei iute si sare. Inainte de a baga preparatul la cuptor, l-am lasat la rece pentru aproximativ 2 ore. Puiul se lasa in cuptor, la o temperatura medie, aproximativ 1 ora.

Ca si garnitura am facut fenicul cu parmezan. Feniculul se taie fasii, apoi se fierbe aproximativ 5 minute. Cand e gata se pune intr-o tigaie incinsa cu ulei de masline si sare si se lasa la calit cateva minute. Cand e gata se presara parmezan deasupra.

Pofta buna!

 

Nu sunt produse în această categorie.

Magazin SpiceUp. >